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Merguez grillées
La Braise de Maghnia est le mélange de la maison pour les grillades. Elle se met sur la viande avant le feu.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Pour
- 4
Ingrédients
- 8 merguez
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 cuillère à café de Braise de Maghnia Nawart
Préparation
- 1. Huiler légèrement les merguez et les saupoudrer de Braise de Maghnia.
- 2. Griller à feu moyen, en les tournant, 10 à 12 minutes. Elles doivent être cuites à cœur, sans être ouvertes trop tôt.
Conseils
- La composition de la Braise n’est pas détaillée sur le sachet. Une cuillère à café suffit pour huit merguez.